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    厨余垃圾回收处理浙江宁波小菜盆种出绿色循环致富路

    发布时间:2021-11-11 03:38:50

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      利用厨余垃圾变成的厨余有机肥沼泥与土壤混合在盆内种植蔬菜,减少了化肥和农药的使用量……通过循环利用,该合作社每亩土地能种植3000盆左右的蔬菜,亩均产值在10万元以上。

      依靠厨余垃圾和塑料盆的循环使用,宁波小小菜盆种出了一条绿色循环的致富路。

      “原先酒店需要的蔬菜大多是从其他供应商那里配送。如果当天使用不完,第二天这些食材就会因为不新鲜而处理掉,造成很大的浪费。”该酒店行政总厨毛利华表示,使用盆子带着泥土运来的活体蔬菜,则可以保存3天到4天,“酒店日常产生的厨余垃圾是由专门管理部门来进行回收。处理后的厨余垃圾一部分变成燃气原料,另外一部分就变成了厨余有机肥沼泥,用来种植盆栽蔬菜。”

      走入合作社的大棚内,就看到一盆盆棕红色的小塑料盆整齐地摆放在地上,蔬菜就种植在盆内,翠绿的颜色搭配棕红的小盆,显得十分好看。

      “一盆成熟的蔬菜重量大约有1斤,差不多就是我们在饭店吃到一盘的份量。这里一亩地可以种3000盆蔬菜,从种子到蔬菜成熟大约需要2个月的时间。”合作社的创始人陈峰磊是一位青年发明家,目前已获得十余项国家授权发明专利,在农业种植领域也获得了相应发明及实用新型专利。

      据陈峰磊计算,使用绿色循环种植模式,每亩地的收入大约在10万元,整个合作社年销售额在120万元左右。

      据了解,这种新型的种植方式不仅大幅度降低了农药和化肥的使用量,还降低了人工费用的支出。

      “盆栽蔬菜减少了采摘这一步骤,整个合作社可以减少约4个工人。由于盆栽蔬菜是带盆运输,运输成本略有上升,但综合来看,我们蔬菜很新鲜,很多消费者也愿意买单,效益比较好。”陈峰磊说。

      宁波市江北区农业农村局相关负责人表示,盆栽蔬菜最大的优势在于每一茬蔬菜收割后换上新土和厨余有机肥,有效减少土传病害的发生,克服了蔬菜生产连作障碍,降低了化肥和农药的使用量,对当下宁波创建国家级食品安全示范城市具有积极意义,“盆栽蔬菜以叶菜为主,施用含氮较高的厨余有机肥对叶菜的生长非常有利。”

      接下来,该局将总结生产经验,筛选出更多适合盆栽种植的作物,在有条件的生产基地推广该种植模式。(完)

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